Приветик всем любителям поесть вкусно и с пользой! Я, Маруся, уж точно знаю, как в современном мире важно успевать сделать тысячу и одно дело, при этом оставаясь бодрой и энергичной в течение дня!
Поэтому, однажды мне пришла в голову идеальная идея - создать каши “Железная сила”, которые дадут заряд сил и насыщения, а ещё будут невероятно вкусными.
И вот, они уже у тебя в руках - попробуй их, чтобы раз и навсегда забыть о том, что значит дефицит железа и вечная усталость!
А что же делает каши "Железная ила 1 и 2" такими особенными?
Весь секрет в их составе!
Железная сила 1.
1) Киноа - моя любимая крупа! Она богата белком, клетчаткой и аминокислотами, а ещё служит отличным источником энергии и отличного настроения!
2) Красная чечевица - настоящий кладезь железа и белка, которые помогают бороться с вечной усталостью, слабостью и отсутствием сил.
3) Карри - волшебная специя, которая помогает не только придать каше восхитительный вкус, но и обладает противовоспалительными свойствами.
4) Сушеный лук - мой секретный ингредиент, который добавляет каше пикантность и содержит полезные витамины и микроэлементы.
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) (ккал): 368 белки (г/100г): 20.5 жиры (г/100г): 3.2 углеводы (г/100г): 63.7
Железная сила 2.
1)Красная чечевица - главный источник бодрости и природной силы! Она богата железом, которое необходимо для кроветворения и энергичности.
2) Зеленая гречка - еще один мой фаворит, благодаря которому тело получает витамины группы B, магний и клетчатку. А ещё она отлично насыщает и поддерживает здоровье кишечника.
3) Сушеная свекла – эликсир здоровья! Она богата антиоксидантами и бетаином, которые помогают улучшить обмен веществ, повышает уровень гемоглобина.
4) Карри и сушеный лук - две “волшебные палочки”, которые придают каше пикантный вкус и наделяют противовоспалительными свойствами.
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) (ккал): 350 белки (г/100г): 17.5 жиры (г/100г): 2.2 углеводы (г/100г): 67.
Короткий список преимуществ:
- Источник белка
- Богаты железом
- Богаты витаминами
- Сытные и полезные
Как готовить? Проще простого:
- В кастрюле смешайте 1 стакан каши с 2 стаканами воды, посолите по вкусу.
- Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
- Дайте настояться 5 минут.
- Можно добавить немного оливкового масла или топленого масла – будет еще вкуснее!
Совет от Маруси: "Чтобы железо лучше усваивалось, добавьте в готовую кашу немного лимонного сока или свежую зелень!”
